بذر سالاک (پوست ماری) 2 عددی

درختی است با ساقه بسیار کوتاه، با برگهایی به طول 6 متر (20 فوت). هر برگ دارای یک دمبرگ به طول 2 متر با خارهایی به طول 15 سانتی متر (5.9 اینچ) و برگچه های متعدد است. میوه ها به صورت خوشه ای در قاعده نخل رشد می کنند و به دلیل پوست فلس دار قهوه ای مایل به قرمز به میوه پوست مار نیز معروف هستند.

آنها به اندازه و شکل یک انجیر رسیده هستند و نوک آن مشخص است. پالپ خوراکی است. پوست میوه را می توان با نیشگون گرفتن نوک آن جدا کرد، که باعث می شود پوست کنده شود تا بتوان آن را جدا کرد. میوه داخل شامل سه لوب است که دو لوب بزرگتر، یا حتی هر سه، حاوی یک دانه بزرگ غیرقابل خوردن هستند. لوب ها شبیه و قوام حبه های سیر پوست کنده بزرگ است. طعم آن معمولاً شیرین و اسیدی است، با لبه قابض قوی، اما بافت سیب مانند آن می تواند از بسیار خشک و شکننده تا مرطوب و ترد متفاوت باشد. مشاهده بیشتر