بذر سویا قرمز (ادزوکی بین) 20 عددی

دارای غلاف های کمتر اما طولانی تر، دانه های کمتر اما بزرگتر، قد کوتاه تر و همچنین عملکرد کلی دانه کمتری نسبت به اشکال وحشی دارد. مکان دقیق اهلی‌سازی مشخص نیست؛ منشاء اهلی‌سازی متعدد در آسیای شرقی پیشنهاد شده‌است. لوبیا آدوکی را می توان هم در غذاهای شیرین و هم در غذاهای شور استفاده کرد. مانند سایر حبوبات، جایگزین های سالمی برای گوشت هستند. می توانید آنها را به سوپ، خورش، کاری و فلفل قرمز اضافه کنید یا آنها را با کلم پیچ یا سبزیجات دیگر بپزید. می توانید آنها را به سالاد لوبیا یا کاسه غلات اضافه کنید. مشاهده بیشتر