بذر بادمجان گرد مشکی ژاپنی 10 عددی

بادمجان گرد مشکی ژاپنی یا بادمجان کامو گونه ای کوچک تا متوسط ​​است که به طور متوسط ​​10 تا 12 سانتی متر قطر دارد و ظاهری گرد و پیازی دارد که کف آن صاف است و کمی به سمت کاسه گل می رود. پوست بادمجان نازک، صاف و ساتنی با رنگ بنفش تیره، تقریبا سیاه و مات است.

کاسه گل معمولاً یک رنگ آمیتیستی منطبق است که گاهی اوقات رنگ های بنفش و سبز روشن تر را نشان می دهد و نوک کاسه گل که به آن خار نیز می گویند باید تیز باشد که نشانه طراوت است. در زیر سطح، رنگ گوشت از سبز کم رنگ تا عاج فیلی متغیر است و متراکم، اسفنجی و سفت است و دانه های خوراکی ریز زیادی را در بر می گیرد. بادمجان های کامو نسبت به اندازه شان باید احساس سنگینی کنند. پس از پخته شدن، بادمجان یک قوام خامه ای اما سفت، لغزنده و مخملی پیدا می کند و طعمی ملایم، شیرین و لطیف دارد. مشاهده بیشتر